Cette année pour Noël j’ai refait mes classiques chocolats au praliné et j’ai testé une deuxième recette avec de la purée de poire qu’il me restait de ma bûche poire caramel chocolat (prochainement sur le blog…!). Chocolats au praliné Ingrédients (pour 50 chocolats environ): 100 g de chocolat de couverture noir 500 g de praliné… Lire la suite Les chocolats maison